传统煎煮方法

　　传统煎药法火候容易控制，煎煮的火候有文火武火之分，通常情况下，先用武火将药液快速煮沸，然后改用文火慢慢煎熬。滋补药先武后文，自动中药煎药机价格，解表剂要武火快煎。煎出量易掌握，具有在中医辨证论治下，随症加减的优点且保持传统特色。煎煮时间的长短和煎煮次数根据不同汤剂有不同的要求，并且对很多饮品用药有着先煎、后下、包煎、烊化等各色的要求。相对而言中药中的有效成分更容易煎出，经过了数千年的实践，其科学性和有效性更是毋庸置疑的。

煎药机开始进入中国时遭到质疑，以为相似这种"高压锅"式的煎煮办法影响的表现.煎药机煎煮与传统办法煎药所含成分终究孰多孰少曾致使争辩.上海中大学隶属龙华医院等科研机构研讨成果显现在高温、高压的状况下比照简单进步中药的煎出率，比人工煎药进步了有用成分含量;别的，煎药机煎煮药液制品的清洁学检查目标是明显优于传统煎药办法、并且削减了污染、发酵和霉变;新式煎药设备煎药机与包装机连为一体，煎煮和包装为封闭进程，削减了污染，包装袋选用无毒、无菌的进口复合膜资料，抗温、抗压、保鲜、清洁状况得到杰出的改善，使服用中药液安全清洁.《中医杂志》2004年期宣布了河南中医学院隶属医院对不一样煎药办法对中药煎药质量的研讨.他们选取了五个院内制剂，一总固体物为目标研讨煎煮作用，双缸中药煎药机价格，选用正交试验法挑选两种机型的煎煮技术，成果显现:煎药机煎药的质量优于沙锅煎药，依据不一样机型及合作相应办法，能够满意中药汤剂的质量和特别用法的请求

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